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绍兴出产哪些鱼类虾类

绍兴是一个以水产业闻名的地方,主要出产以下鱼类和虾类:

1. 鲥鱼:绍兴有“鲥鱼之乡”的美誉,鲥鱼是绍兴特产之一,以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。

2. 鳗鱼:绍兴的鳗鱼产量也很高,以其肉质细嫩、味道鲜美而受到消费者的青睐。

3. 虾类:绍兴生产的虾类种类繁多,包括对虾、青虾、虾仁等,以其鲜美的口感以及营养丰富而备受喜爱。

除了以上主要的鱼类和虾类外,绍兴还出产其他各种水产品,如蟹、贝类等,丰富了当地的水产资源。

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