无土栽培技术在蔬菜种植中的优势主要体现在以下几个方面：1. 突破土壤限制：传统土壤种植易受土传病害、重金属污染及土壤退化影响，无土栽培通过人工基质或水培技术完全规避了这些问题，特别适合盐碱地、荒漠等非耕地
绍兴是一个以水产业闻名的地方，主要出产以下鱼类和虾类：
1. 鲥鱼：绍兴有“鲥鱼之乡”的美誉，鲥鱼是绍兴特产之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。
2. 鳗鱼：绍兴的鳗鱼产量也很高，以其肉质细嫩、味道鲜美而受到消费者的青睐。
3. 虾类：绍兴生产的虾类种类繁多，包括对虾、青虾、虾仁等，以其鲜美的口感以及营养丰富而备受喜爱。
除了以上主要的鱼类和虾类外，绍兴还出产其他各种水产品，如蟹、贝类等，丰富了当地的水产资源。
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