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貉子和狐狸是野生动物，一般不会在市场出售。它们主要生活在森林、草原等自然环境中，不会被人们养殖或贩卖。如果您想见到它们，可以去野生动物保护区

佛山作为广东省的地级市，饮食文化非常丰富，菜肴品种繁多，口味多样，竹鼠也是佛山市的一种特色美食。在佛山市，收购竹鼠的市场主要集中在佛山的批发