池塘养殖水质管理是水产养殖成败的关键因素，需要从物理、化学、生物等多维度进行综合调控。以下是系统化的水质管理要点及拓展知识：1. 溶解氧动态管理保持在5mg/L以上，清晨最低值需＞3mg/L。弓形增氧机比叶轮式更适宜深
1. 首先将叉尾鮰鱼放入盆中，用清水冲洗几次，去除表面的污垢和杂质。
2. 可以用刀刮掉鱼身上的黏液，然后用清水再次冲洗一遍。
3. 接着可以将鱼的内脏清理干净，包括内脏和鱼鳃等，确保彻底清洗干净。
4. 最后用清水再次冲洗一遍，确保所有的污垢和异味都被清洗干净。
5. 洗好后，可以将叉尾鮰鱼沥干水分，即可进行烹饪。
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