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中国的江苏省盐城市被认为是蟹苗生产的最佳地点之一。该地地势平坦，有丰富的淡水资源和适宜的水质条件，以及适宜的气候条件，这使得该地成为了中国重要的蟹苗生产基地之一。在盐城市的东台市和阜宁县，有成熟的蟹苗孵化技术和设施，生产出质量稳定、数量充足的蟹苗。
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