可持续渔业管理通过科学、政策和社区参与等多重手段保护海洋资源，其核心目标是平衡渔业生产和生态系统的长期健康。以下是其主要措施和扩展内容： 1. 科学评估与配额制度 - 资源评估：通过种群动态模型（如Schaefer模型）
生吃的水产品包括新鲜的生蚝、生鱼片（如寿司）、生虾等。需要注意的是，生食水产品可能存在细菌和寄生虫，因此建议选择新鲜、可靠的水产品，并确保在卫生条件下进行处理和食用。另外，对于有特殊健康问题的人群（如孕妇、免疫系统较弱或患有某些疾病的人群），最好避免生吃水产品以减少食源性疾病的风险。
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