饲料里面霉菌总数是多少

霉菌是一类微生物，包括许多种不同的真菌，它们在自然界和生活中的许多环境中都普遍存在。霉菌可以通过空气、水、土壤、食物等途径传播和繁殖，因此在饲料中往往也会存在一定数量的霉菌。

饲料中的霉菌主要来源于原料本身的霉菌污染和生产过程中的交叉污染。一般来说，饲料中的霉菌总数是一个动态值，取决于原料的储存条件、生产工艺、包装方式等因素。通常情况下，饲料中霉菌总数会受到一定的控制，以确保饲料的质量和安全。

在饲料中的霉菌总数通常以CFU/g（菌落形成单位/克）来计算。在生产和贮存过程中，饲料中的霉菌总数可能会有所波动，但一般情况下，符合国家标准和质量要求的饲料，其霉菌总数应当在一定范围内。

饲料中霉菌总数的合理范围取决于不同类型的饲料和不同地区的标准要求。根据我国《饲料卫生标准》（GB13078-2017）的规定，饲料中霉菌总数应符合以下要求：

1. 每克饲料中霉菌总数不得超过1×10^5 CFU/g；

2. 在特定情况下，对于某些特殊类型的饲料，霉菌总数的要求可能有所不同。

为了控制饲料中霉菌总数，生产企业应采取一系列有效的控制措施，包括但不限于：

1. 严格选择优质原料，避免使用受霉变质的原料；

2. 控制生产过程中的温度、湿度和通风等条件，防止霉菌的滋生；

3. 加工过程中严格按照标准操作程序进行，避免霉菌的交叉污染；

4. 采取有效的贮存和包装方式，避免霉菌的污染和繁殖；

5. 定期对生产设备、生产环境和成品饲料进行卫生检查和监测，确保霉菌总数在合理范围内。

通过以上措施的有效实施，可以有效控制饲料中霉菌总数，确保饲料的质量和安全。同时，消费者在购买和使用饲料时，也应留意产品是否符合国家标准要求，确保饲料的安全和适用性。

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