气候变化对全球渔业资源的影响涉及多维度、多尺度的生态与经济社会层面，主要体现在以下几个方面： 1. 水温上升导致鱼类分布与迁徙变化 海洋表层温度升高迫使许多鱼类向高纬度或更深水域迁移，以寻找适宜生存的温度环
日本的鳗鱼被认为是最好的，特别是产自静冈县的鳗鱼品质最佳。静冈县拥有丰富的水资源和适宜养殖鳗鱼的气候条件，因此生产出的鳗鱼肉质鲜嫩、肥美，受到世界各地消费者的青睐。
标签：鳗鱼
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