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当对虾被脱皮后，其身体颜色通常会变为黄色。这是因为对虾的表皮中含有一种叫做胆黄素的色素，它在普通情况下被虾的外壳遮盖，使虾的身体呈现为透明或灰色。但当虾被脱去外壳时，胆黄素暴露在外，导致身体呈现黄色。这种现象在对虾等甲壳类动物中较为常见。
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